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菊花烘干温度多少合适?

菊花烘干温度多少合适?

发布日期:2020-07-29 作者: 点击:

菊花怎么烘干 ?

 

菊花我们采用无硫烘干法,加工工艺一般就是杀青烘干。新鲜采收的菊花采用百信网带式干燥机进行烘干,将菊花通过上料机均匀送入网带式菊花烘干机进行连续式烘干,通过自下而上穿过网带及物料层的热气流对菊花进行均匀干燥。

 

 

菊花烘干所需要的温度是多少? 

 

为了避免菊花产品中低沸点芳香油物质的流失,菊花烘干温度要控制在50摄氏度以内。

 

菊花烘干前,要先进行机械杀青。机械杀青包括蒸汽杀青和微波杀青两种方式。在蒸汽杀青时,温度需要保持在100℃以上,蒸汽杀青时间为1-2分钟。微波杀青可以在短时间内快速升温到鲜菊多酚氧化酶的钝化温度,也就是60-80摄氏度之间,微波杀青时间一般为2-3分钟,杀青结束后就可以烘干了。


杀青后的菊花可以将它们通过上料机送入网带式菊花烘干机进行连续烘干,菊花从进料口到烘干好出料,只需要3-4个小时的时间,可以说带式菊花烘干机大大提高了工作效率!


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